1992

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台中縣藥師公會科學中藥Q&A 參訪藥廠零距離

 

↑台中縣藥師公會於10月30日由理事長邱建強帶領,參訪中藥廠。

 

◎文╱台中縣記者謝永宏

 

「科學中藥如何保有臨床使用上的性味與歸經?」「科學中藥的濃縮煎煮,是否有遵循傳統中醫的先煎後下?」藥師執行中藥業務時,常常因為不瞭解中藥廠製作科學中藥的流程,因此產生許多的疑問;而最實際的解答方式,便是來一趟中藥廠之旅,所有的疑難問題便能迎刃而解。


台中縣藥師公會於10月30日辦理中藥廠參訪之旅,活動在理事長邱建強的帶領下,偕同多位親自執行中藥業務或對中藥有興趣的藥師們,參訪位於台中工業區的中藥廠。行程一開始,由藥廠代表林淑鈴藥師介紹製作科學中藥(中藥濃縮製劑)的流程,該藥廠自1946年創辦以來,至今已滿70週年,獲得日、美、歐、澳各國PIC/S GMP的認證,並曾經接受「Discovery」的專題報導,於國際間深獲好評。


接下來由廠長徐君豪,針對藥師們於執行中藥業務時所遇到的問題一一說明解答:


問題一、雖然衛福部已註銷馬兜鈴、天仙藤、青木香、廣防己、關木通等含馬兜鈴酸之中藥材,但中藥廠對於「細辛」的管制措施為何?

說明一、「細辛」屬於馬兜鈴科的植物,在根、莖、花及葉各含有不同量的馬兜鈴酸,在花的部位含有較高量的馬兜鈴酸;而在根的部位則含有較微量的馬兜鈴酸,且根部藥材更可細分為「全根部」或是「根以下1/3部位」,細辛藥材若採用根以下1/3的部位,則幾乎是不含馬兜鈴酸成分。


問題二、科學中藥如何保有臨床使用上的性味與歸經?科學中藥的濃縮煎煮,是否有遵循傳統中醫的先煎後下?科學中藥與飲片湯劑的有效性比較?

說明二、基本上只要藥材的基原正確,就不會偏離原本中藥的性味與歸經,因此藥材基源才是最根本的。在台灣,科學中藥的複方藥品均是採取共煎的方式,若其中有效成分含揮發油或不適合長時間煎煮的藥材(例如:大黃),便會使用傳統中醫「後下」的方式。而科學中藥的效價約為飲片標準湯劑的80~100%,其中未達100%的部分,乃由於經過二次加熱製程(藥材和水煎煮濃縮、加熱乾燥成粉),可能將藥材中怕熱的有效成分破壞掉。


問題三、科學中藥內澱粉占了多數比例,其來源是否安全?

說明三、國內合法中藥廠所使用的澱粉均以「非基因改造的玉米澱粉」為主,並會請供應廠商出示檢驗報告,且藥廠本身亦有能力檢驗此項目,請各位藥師及使用民眾安心。


參訪藥師們經由藥廠人員詳細的解說後皆茅塞頓開,相信日後在中藥執業的領域上更能得心應手,讓藥師成為民眾中西醫「用藥安全的守護者」。

 

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